Jenny, du gissade rätt, jag har gjort ett försök att baka macarons idag och det gick hyffsat. De var långt ifrån perfekta, men jag är nöjd med tanke på att det var första försöket. Tror att jag inte rörde om tillräckligt mycket när jag blandat i mandeln så smeten blev lite för "hård", men jag får göra ett nytt försök snart igen. Dessa blev macarons utan smak och med mörk chokladganache i, även om utseendet inte blev perfekt så var det inget fel på smaken =).
http://www.lowcarbshop.se/mandelmjol-p-173.html
SvaraRaderahttp://www.bodystore.com/3/sv/artiklar/halsokost/dieter-2/gi/mandelmjol-eko-500g-?gclid=CNSpu-L-7KYCFQsTfAod1X6wFA
Dom blev ju superfina! nu blev jag ännu mer sugen att testa att baka såna=)
Skickar med två länkar där man kan köpa färdigt mandelmjöl=)
Kramar Jenny